原産米に広野町産のコシヒカリを使用し、精白歩合70%、日本酒度+2～+4、酸度1.5～1.7、アルコール度15度の日本酒です。やや辛口の純米酒で、すっきりとした味わいのなかに普段から食すコシヒカリの慣れ親しんだお米の甘味が感じられます。地元広野町のコシヒカリを使用し丹念に醸造したお酒です。

原材料：米・米こうじ