当店自慢の「手打ち中華そば」を是非ご賞味ください。
あっさりとコク深いスープとこしのある手打ち麺が美味！

スープは大量の鶏ガラ・豚ガラ・昆布から旨味を引き出したあっさりとコク深いスープで化学調味料は一切使用しておらず、店主自ら店内で打ち上げる手打ち麺と絡み、つるっとした独特の舌触りと、風味豊かな小麦の味わいを楽しめます！チャーシューは、低温調理した豚肉を、さらに炭火で燻したチャーシュー。「バラ」と「モモ」の2種類のチャーシューは、もちっとした生ハムのような食感と、芳醇な燻香がクセになります。